4月16日 收割芥兰菜，香港菜心花以及花生发芽了

因为即将全家要去香港澳门旅行，所以我们把所有的蔬菜先採下来煮来吃，因为要是等旅行回来也许菜变老了。

第一个要分享的就是芥兰菜。



这个芥兰菜就是我们买回来的种子种出来的，这个芥兰很好吃。记得妈妈那天把这个芥兰菜和鸡蛋一起炒（忘了拍照）。炒了后把它分作3份，第一份是清淡的，第二份是以酱油搅拌的，第三份是放些酒搅拌。吃后感就是3种吃法都很好吃。每个都有它的特色。这个芥兰也是只是收割叶子。虽然只有整10颗，但收割起来却很多。

我们是栽种了两种芥兰，上面的是买种子种的，另一个是和别人拿苗来种的，两种芥兰都已经收割了。只是没有拍到照片。



上图左上角的是第二轮栽种的香港菜心花，我们也一并把它收割下来，所以那几天我们都只是吃自己栽种的蔬菜。

至于上图的红莧菜，这个在4月10号收割了的叶子，现在又快速生长起来了。看来又可以收割叶子炒来吃了。



在4月10号栽种的花生已经发芽生长了，不过发芽率好像不是很高。应该只有一半的花生发芽。也许应该是花生的品质不好吧。



再来就是分享我们种的玉蜀黍，已经开始出现雌花了。我们为了确保玉蜀黍成功成长，所以也做了一些人工授粉。不知我们做的对不对。目前还没收割，所以还不清楚成绩如何。加上这是第一次栽种玉蜀黍。如果失败真的是情有可原。哈哈。。。

至4月26号从旅行回来那天，我们看到了我们所种的菜又可以采收了。现在我们的小小农场有两种芥兰菜，空心菜（这个目前没放上来过），红莧菜以及矮瓜。接下来要继续栽种的将会是小白菜以及再次栽种第三次的香港菜心花。洋葱也许也是接下来想种的目标。现在在收集资料。

4月10号 採收红莧菜，栽种花生，辣椒开花以及玉蜀黍开了雄花

这篇文章是要上载在4月10号所拍下的。

第一个就是红莧菜可以收採来吃了。



因为是自己种的所以我们没有把整颗的红莧菜拔上来，而是直接採收叶子，因为这样我们的红莧菜还可以继续生长。

这一堆的红莧菜收割起来也蛮多的，可以做两餐来吃。

红莧菜的吃后感就是，红莧菜很滑，吃进嘴里就好像直接滑下去。只不过因为叶子有红色，所以煮出来的菜的汤汁也是红色的。不过整体来说是好吃。

在4月3号採收的香港菜心花留下来的空间，我们决定试种花生，因为以前读书有读过花生会产生不知什么元素的肥料而导致土壤肥沃，所以我们想想换一换不同的蔬菜来让土壤自然肥沃。



不过在市场上买回来的花生品质不是很好，导致到今天，所生长出来的花生苗不是很多。迟些再放上图片来跟进花生生长过程。



第三个要分享的就是我们种的辣椒已经开花了。应该在不久的将来将会有很多的辣椒收成了。



最后一个要分享的就是在4月10号，我们栽种的玉蜀黍已经开出雄花了。

以上都是在4月10号看到的。现在我们的小小农场已经不断的生产蔬菜供我们吃了。

4月3日，香港菜心花终于收割

种了一格的香港菜心花，收割起来真的是多到可以让我们吃几天。不过幸好是清明节，我们把它全部收割，然后大家亲戚一起吃。

香港菜心花栽种到收割的时间就如当初预测那样刚刚好赶得及在大日子派上用场。

有了这个自己栽种的蔬菜，应该可以让我们省下一些买菜钱。钱省下，但最重要的还是健康的蔬菜。



所以第一次栽种香港菜心花成功了。

至于自己栽种的香港菜心花口味如何呢？
那当然是香脆可口咯。