4月16日 收割芥兰菜，香港菜心花以及花生发芽了

因为即将全家要去香港澳门旅行，所以我们把所有的蔬菜先採下来煮来吃，因为要是等旅行回来也许菜变老了。

第一个要分享的就是芥兰菜。



这个芥兰菜就是我们买回来的种子种出来的，这个芥兰很好吃。记得妈妈那天把这个芥兰菜和鸡蛋一起炒（忘了拍照）。炒了后把它分作3份，第一份是清淡的，第二份是以酱油搅拌的，第三份是放些酒搅拌。吃后感就是3种吃法都很好吃。每个都有它的特色。这个芥兰也是只是收割叶子。虽然只有整10颗，但收割起来却很多。

我们是栽种了两种芥兰，上面的是买种子种的，另一个是和别人拿苗来种的，两种芥兰都已经收割了。只是没有拍到照片。



上图左上角的是第二轮栽种的香港菜心花，我们也一并把它收割下来，所以那几天我们都只是吃自己栽种的蔬菜。

至于上图的红莧菜，这个在4月10号收割了的叶子，现在又快速生长起来了。看来又可以收割叶子炒来吃了。



在4月10号栽种的花生已经发芽生长了，不过发芽率好像不是很高。应该只有一半的花生发芽。也许应该是花生的品质不好吧。



再来就是分享我们种的玉蜀黍，已经开始出现雌花了。我们为了确保玉蜀黍成功成长，所以也做了一些人工授粉。不知我们做的对不对。目前还没收割，所以还不清楚成绩如何。加上这是第一次栽种玉蜀黍。如果失败真的是情有可原。哈哈。。。

至4月26号从旅行回来那天，我们看到了我们所种的菜又可以采收了。现在我们的小小农场有两种芥兰菜，空心菜（这个目前没放上来过），红莧菜以及矮瓜。接下来要继续栽种的将会是小白菜以及再次栽种第三次的香港菜心花。洋葱也许也是接下来想种的目标。现在在收集资料。